Cheesecake Clássico

Sejamos honestos: sempre que você vê "cheesecake americano" no menu, uma pequena onda de excitação percorre seu corpo — um gostinho de casa! No entanto, na maioria das vezes, você fica desapontado. Isso acaba hoje. Na PieCraft, somos puristas do cheesecake: usamos apenas cream cheese, creme de leite, açúcar, ovos, baunilha e a famosa crosta quebradiça de biscoito graham para fazer este clássico. Simples, bonito e tão decadente. Então, pegue um café com leite, um garfo e seu melhor amigo, porque todo mundo sabe que o cheesecake fica ainda melhor durante um bate-papo aconchegante.

*Tradicional

TAMANHO: 8” (20cm)

PESO: 3 libras (1350g)

RENDIMENTO: 10-12 porções

Ingredientes: Queijo cremoso (50%), ovos, farinha de trigo, óleo vegetal (colza, girassol), açúcar, creme de leite, suco de limão.