Uma montanha de merengue tostado e com marshmallow coroa este clássico favorito, a torta de merengue de limão! Nós amamos merengue de limão em qualquer formato (torta, barras, bolos), mas especialmente torta. Nossa massa de torta vegana é assada até ficar crocante e dourada, então pincelamos chocolate branco derretido para que nossa casca permaneça crocante. Um recheio generoso de coalhada de limão cremosa e dourada de suco espremido na hora é adicionado. Observe que adicionamos uma pitada de purê de maracujá para aquele toque extra de coragem e mistério. Esta linda mistura de sabores e cores nos lembra de sol e felicidade... em forma de torta!